터키 플래터를 장식하는 방법

칠면조 요리를하는 작업에 비해 플래터를 장식하는 것은 간단하고 즐겁습니다. 열원 근처에서 색이 변하거나 시들지 않는 신선한 과일, 허브, 채소가 정말 필요합니다. 신선한 과일과 식물 장식은 자연스럽게 아름답고 거의 노력하지 않고 다른 음식의 매력을 향상시킵니다. 당신이해야 할 일은 당신이 좋아하는 아이템을 선택하고, 깨끗하게하고, 잘라내어 새들 주위에 배치하는 것입니다.

필요한 것들

깨끗한 칠면조 플래터
칼
야채 필러
양배추 또는 곱슬 부리는 사람의 머리
신선한 현인 한 무리
신선한 파슬리 한 무리

신선한 로즈마리 한 무리
레몬 2 개
오렌지 2 개
녹색과 붉은 포도 한 무리
크랜베리 1 상자
고추 3 개

플래터 준비하기

1 단계

깨끗한 칠면조 플래터를 마른 표면 위에 놓습니다. 양배추 잎과 꽃가루 잎을 씻어서 분리하십시오. 잎에서 초과 된 물을 흔든다. 그들이 칠판의 상단을 한 번 덮을 수 있도록 칠면조 플래터 주위에 잎을 놓습니다. 둥근면이 가운데에서 멀어 지도록 배치하십시오.

2 단계

신선한 현인, 로즈마리 및 파슬리의 작은 낱단을 씻고 분리하십시오. 작은 큼지기를 골짜기 또는 근성의 기초 위에 원하는대로 배열하십시오. 이 허브는 나뭇잎이 가운데에서 멀어 질 때 가장 잘 보입니다.

3 단계

하나의 레몬과 오렌지 한 개를 껍질을 벗기고 껍질을 벗기고 야채 껍질을 벗기십시오. 곱슬 머리 레몬과 오렌지 껍질을 허브 사이에 고르게 배열하십시오.

4 단계

두 번째 오렌지와 레몬을 과일 뱃속을 가로 질러 수평으로 바퀴로 자른다. 허브 중 곱슬 머리 껍질 옆에 두세 개의 그룹으로 바퀴를 배열하십시오.

5 단계

더 큰 뭉치에서 4 개 또는 5 개의 포도로 된 두 개의 작은 낱단을 씻어서 분리하십시오. 포도를 옆으로 치워 라.

6 단계

10에서 15 크랜베리를 씻으십시오. 플래터 주변에 원하는 디자인으로 배치하십시오.

7 단계

뜨거운 고추를 씻으십시오. 매력없는 줄기를 다듬습니다. 플래터에 3 개의 뜨거운 고추를 함께 묶어 놓으십시오.

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8 단계

데코 레이팅 된 플래터를 덮어 서빙 할 때까지 냉장 보관하십시오.

터키 도착

1 단계

칠면조가 준비되면 냉장고에서 플래터를 꺼냅니다. 칠면조는 새우 준비가되기 전에 오븐에서 나올 때 15-20 분 동안 앉아 있어야합니다. 플래터를 찾아서 플래터의 중앙에 칠면조를 넣으십시오.

2 단계

칠면조의 각면에 섬세하게 기댈 수 있도록 포도 낱단을 배열하십시오. 칠면조가 제자리에있을 때 최선을 다해 장식물을 재 배열하십시오. 칠면조 주위에 다채로운 과일을 고르게 분배하십시오. 그들이 필요할 때마다 과일과 허브를 더 추가하십시오. 불필요하게 보이는 것을 제거하십시오. 추가 장식을위한 새의 상단에 일부 파슬리 잎을 뿌려 라.