치킨 만두 스프
닭고기와 만두는 위안 식품으로 간주됩니다. 기본 조리법은 닭 가슴살, 닭 국물 및 만두로 구성됩니다. 밀가루와 물 또는 닭고기의 혼합물을 사용하여 만두를 만듭니다. 닭 고기와 끓는 물이 끓으면 덤 플링 혼합물을 둥근 큰 스푼으로 냄비에 넣습니다. 이 요리는 나중에 사용하기 위해 얼 수 있습니다.
필요한 것들
- 갤런 사이즈 냉동실 가방
- 밀폐 용기
닭고기와 만두를 실온으로 식힌다. 수프에서 만두를 꺼내 갤런 크기의 냉동고 봉지에 넣으십시오. 가능한 한 많은 양의 공기를 가방 내부에서 추출하십시오. 남은 수프를 밀폐 용기에 담아 봉인하십시오. 만두와 수프가 담긴 용기를 냉동실에 넣으십시오.
닭고기와 만두를 먹을 준비가되면 냉장고에서 두 항목을 모두 꺼내십시오. 수프 내용물을 중간 정도의 고열로 큰 스톡 냄비에 넣고 끓여야합니다.
수프가 가열되는 동안 만두 가방을 따뜻한 물로 가득 찬 싱크대에 넣으십시오. 이것은 만두를 해동하고 분리 할 것입니다.
물 씽크에서 만두 가방을 꺼내 그릇으로 분리하십시오. 조심스럽게 만두가 끓을 때까지 수프에 넣으십시오. 혼합물이 끓는 온도로 되돌아 오도록하십시오. 열을 중불로 줄이고 수프를 약 10 분 동안 계속 끓인다.
