칠면조를 요리하는 데 걸리는 시간은 사용 된 방법에 따라 다릅니다.
구이는 시간이 걸린다.
10 파운드를 요리하는 한 가지 방법. 칠면조는 오븐에서 구워야합니다. 미국 농무부 (USDA)는 화씨 325도 이상으로 가열 된 오븐을 사용할 것을 권장합니다. 그 온도에서 10lb. 칠면조가 먼저 해동되면 칠면조 요리에 약 3 시간이 걸릴 것입니다. 냉동 칠면조는 요리하는 데 약 4.5 시간이 걸릴 수 있습니다. USDA에 따르면 칠면조는 섭씨 165도에 도달하면 먹을 수있다.

튀김은 더 빠르다.
칠면조 튀김은 미국 남부에서 새를 요리하는 인기있는 방법입니다. 요리사는 노련한 칠면조를 커다란 냄비에 넣거나 조리 용 기름으로 채워진 특별히 설계된 칠면조 프라이팬에 넣습니다. 요리사 Paula Deen에 따르면 완전 해동 한 10 파운드짜리 칠면조 튀김에 약 35 분이 걸립니다.
완전히 해동 된 10 파운드 칠면조 튀김은 약 35 분이 걸립니다.
결론
칠면조의 내부 온도는 통과 한 시간의 길이가 아니라 요리가 끝난 시점을 결정해야합니다. 칠면조는 일반적으로 정해진 시간 내에 요리되지만, 이것은 가열 요소의 온도와 새를 준비하는 방법에 따라 크게 다를 수 있습니다.
먹을 시간이야!