전통 설탕 쿠키를 맞춤형 감각으로 맛있는 작품으로 변형하십시오. 디자인이 복잡하고 우아하고 평범하고 귀엽 든간에 모든 물린은 천 가지의 가치가 있습니다.
달콤한 이미지
쿠키 만들기
필요한 것들
- 밀가루 2 컵
- 소금 1/8 티스푼
- 1/4 찻 숱가락 베이킹 소다
- 1 스틱 버터
- 설탕 3/4 컵
- 계란 1 개
- 1/2 찻 숱가락 바닐라 추출물
- 양피지로 장식 된 쿠키 시트
- 플라스틱 랩
- 컵
1 단계 : 건조 성분의 선별
사발에있는 가루, 소금, 베이킹 소다를 체로 치십시오.
건조한 재료를 섞는다.
2 단계 : 젖은 성분 결합
푹신 푹푹 할 때까지 크림 실온 버터와 설탕을 넣고 계란과 바닐라를 넣습니다.
크림 버터와 설탕
3 단계 : 건조 성분 추가
잘 혼합 될 때까지 가루 혼합물을 첨가하십시오. 플라스틱으로 구형 포장하십시오. 회사에 1 시간 동안 냉장 보관하십시오.
밀가루 혼합물과 결합
325도까지 오븐을 예열하십시오. 회사까지 약 1 시간 정도 냉장 보관하십시오. 롤링 핀으로 굴러 떨어집니다. 원형 쿠키 커터 또는 컵으로 도형을 잘라냅니다.
롤아웃하여 도형으로 자르십시오.
4 단계 : 베이크
양피지가 1 인치 줄 지어있는 쿠키 시트로 옮깁니다.
쿠키 시트에 올려 놓기
5 단계 : 랙에 서늘하게두기
경미하게 황금까지 10-13 분 동안 구우십시오. 냉각 랙에서 꺼내십시오. 착빙 전에 완전히 시원하게하십시오.
10-13 분 굽기
아이싱 만들기
필요한 것들
- 설탕 가루 2 컵
- 달걀 흰자 1 개
- 검은 색 착색
- 화이트 젤 페이스트 착색료
- 2 큰술 보드카 (또는 물)
- 다양한 정밀 팁 브러쉬
- 이쑤시개
1 단계 : 달걀 흰자를 분리하십시오.
계란을 분리하십시오. 흰색을 넣어 그릇에 넣고 흰자위에 노른자위가 들지 않도록하십시오.
달걀 분리
2 단계 : 설탕과 결합
흰 접착제와 같은 두껍고 콧물이 날 때까지 매체에 패들 부착과 함께 스탠드 믹서에서 두 컵의 가루 설탕과 달걀 흰자를 결합하십시오.
믹서에서 결합
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설탕 쿠키를 페인트하는 방법3 단계 : 식용 색소 추가
검은 색 착색료를 추가하십시오. 모든 장식이 균일하게 검게 될 때까지 잘 섞는다.
색상 추가
4 단계 : 쿠키를 파이프로 연결
# 2 팁 부착물이있는 배관 백에 결빙을 붓습니다. 쿠키의 가장자리에서 1/8 "원을 파이프 한 다음 원형으로 채우기를하십시오.
파이프에 쿠키 입힌다.
5 단계 : 팝 에어 버블
이쑤시게로 공기 방울을 터뜨려 적어도 8 시간 동안 말리십시오.
공기 방울이 튀어 나오다.
6 단계 : 쿠키 페인팅
양피지 위에 작은 흰색 젤 페이스트를 집어 넣고 잘게 썬 브러시로 쿠키를 페인트합니다. 가장 좋은 쿠키를 그리기 전에 먼저 쿠키를 사용하지 않는 쿠키를 연습하는 것이 좋습니다.
페인트 쿠키
7 단계 : 보드카를 사용한 얇은 페인트
보드카로 페인트 브러시를 담그면 페인트의 일관성을 유지하면서 빠르게 건조시킵니다. 물을 사용할 수도 있지만 보드카가 빨리 건조되므로 이미지가 더 빨리 설정됩니다.
보드카의 딥 브러시
8 단계 : 표시 및 게재
서빙하기 전에 쿠키를 몇 시간 동안 말리십시오. 밀폐 된 용기에 최대 2 주간 보관하십시오.
