당신의 샐러드에 얇은 오이 조각을 사용하십시오.
여름은 맛있는, 그러나 간단한 오이 샐러드 조리법을 찾아내는 완벽한 시간이다. 오이는 96 %의 물이며, 평범하거나 최소한의 첨가로 상쾌하고 육즙이 풍부한 야채를 만듭니다. 오이를 준비하는 고전적인 방법은 식초와 설탕 혼합물에 버무려 신선한 피클 같은 샐러드를 던지기위한 것입니다. 샐러드는 준비하는 데 몇 분이 걸리고 적당한 반찬이나 스낵을 만듭니다.
필요한 것들
- 1/2 컵 밥 식초
- 4 tsp. 흰 설탕
- 그릇이있는 뚜껑
흐르는 물에서 깨끗한 오이를 문지릅니다.
포크로 오이 점수. 포크를 사용하여 오이 껍질 부분을 제거하면 샐러드에 장식적인 느낌을 더합니다.
각 오이의 양쪽 끝을 잘라내십시오. 얇은 원형 조각으로 오이를 얇게 썰어 라.
함께 1/2 컵 밥 식초와 4 작은 술. 중간 크기의 그릇에 흰 설탕.
식초 및 설탕 혼합물에있는 오이를 던지십시오. 모든 오이가 혼합물로 코팅 될 때까지 약동하십시오.
사발을 덮고 대략 1 시간 동안 또는 오이 샐러드가 식을 때까지 냉장하십시오.
