매치 라떼의 생생한 녹색 색상은 틀림 없습니다. 그것의 화려한 색조는 그것의 주요 성분에서 온다, 아주 정밀한 분말로 갈아 진 전체적인 말린 녹차 잎으로 위로 만든다. 운좋게도이 음료는 단지 예쁜 색 이상입니다. 보는 즐거움 이외에, matcha는 산화 방지제로 포장되고 커피의 졸리는 충돌없이 카페인의 훌륭한 복용량을 전달합니다. 이 음료는 전통적으로 물로 만들어졌지만 우유로 잘 어울리 며 다른 유제품을 맛볼 수 있습니다. 따라서이 요리법으로 놀아보고 자신의 취향에 맞는 음식을 찾으십시오.
필요한 것들
- 1 티스푼 고품질 녹차 가루
- 2 티스푼의 뜨거운 물, 바로 끓는 물
- 1 컵 우유 또는 다른 우유 대안
- 1/2 찻 숱가락 바닐라 추출액, 선택 사항
- 1 작은 술 꿀, 또는 감미료의 다른 유형, 맛에
- 작은 sifter
- 대나무 털기
- 작은 냄비
1 단계
큰 컵에 성냥 가리개 1 작은 술을 체로 치십시오.
2 단계
2 티스푼의 뜨거운 물을 말 분말에 첨가하고 매끄러 울 때까지 털어 내고 덩어리가 남지 않게하십시오.
팁
대나무 털 대신 작은 와이어 털을 사용할 수도 있습니다.
3 단계
냄새가 날 때까지 냄비에 따뜻한 우유 (또는 두유 또는 아몬드 우유와 같은 우유 선택)를 바른 다음 바닐라를 저어 컵에 넣으십시오. 감미료를 첨가하는 경우, 녹을 때까지 1 티스푼의 꿀을 넣으십시오.
팁
아이스 맛있는 라떼 만드시겠습니까? 우유를 데우는 것을 건너 뛰고 차가운 우유를 대신 사용하십시오. 음료를 달게하기 위해 꿀을 사용하는 경우, 2 단계 직후에 꿀을 섞어서 사용하십시오. 꿀이 포함되면 우유와 바닐라를 넣고 얼음 위에 붓습니다.
4 단계
거품 탑을 만들려면 컵에 대나무 털을 넣고 30-45 초 동안 또는 거품이 날 때까지 지그재그 모션으로 털어 내기 시작하십시오.
5 단계
아이스 또는 뜨거운 성냥 라떼를 만들 때 완성 된 음료를 맛보고 원하는 경우 더 많은 감미료를 첨가하십시오.
