따뜻한 밤에는 배치 칵테일을, 딸기 칵테일을 마시는 엄마는 고전적인 레드 와인 인 상그리아입니다. 3 종류의 술, 신선한 과일, 그리고 좋은 측정을위한 거품으로이 투수는 분명히 군중 즐거움이 될 것입니다. 이 고전적인 요리법을 즐기시거나 원한다면 신선한 과일, 맛을 더한 탄산수를 좋아하는 조합을 추가하여 직접 만들고 브랜디를 럼이나 버번으로 대체하십시오.
팁
상그리아를 만드는 가장 중요한 단계는 하룻밤 쉬는 것입니다! 이 단계를 건너 뛰지 마십시오. 상그리아는 부드럽고 불균형하며 조금 씁쓸합니다.
필요한 것들
- 사과 1 개
- 1 오렌지
- 블랙 베리 ½ 컵
- 흰 설탕 2 큰술
- 1 병 (750mL) 적포도주
- ½ 컵 브랜디
- ¼ 컵 주류 (Cointreau 또는 Triple Sec와 같은)
- 스파클링 워터 2 잔, 반짝이는 레모네이드 또는 강장제
팁
당신이 즐기는 레드 와인은 모두 할 것입니다! 값 비싼 병을 사용할 필요가 없으며, 대부분의 사람들은 저렴한 스페인 식탁을 선호합니다.
1 단계 : 과일 썰기
사과와 오렌지를 슬라이스하고 블랙 베리와 함께 큰 투수를 추가하십시오.
2 단계 : 알코올 및 설탕 추가
설탕, 브랜디, 오렌지 주류, 와인을 투수에 넣으십시오. 그것이 잘 결합되도록하기 위해 저어하십시오.
팁
전통적인 브랜디의 팬이 아니십니까? 흰색 럼을 대신 사용해보십시오.
3 단계 : 쉴 수있게하십시오.
이것이 가장 중요한 단계입니다. 상그리아를 덮어 냉장고에서 24 ~ 48 시간 동안 식히십시오. 과일에서 나온 과당은 포도주를 달랠 것이고 맛은 결혼하고 둥글게됩니다. 지금 마시면 평평하고 균형이 잡히지 않습니다.
4 단계 : 스파클링 워터 추가
상그리아에 반짝이는 물, 반짝이는 레모네이드 또는 강장제를 첨가하십시오. 감미로운 상그리아의 경우 강장수를 사용하십시오. 감미롭고 약간 감귤류의 상그리아는 반짝이는 레모네이드를 사용합니다. 덜 달콤한 상그리아는 탄산수를 사용합니다.
팁
얼음은 선택 사항입니다! 어떤 사람들은 음료수를 차갑게 유지하기 위해 음료수를 사용하고 싶어하는 사람들도 있고, 음료수를 마시는 사람들도 있다고 생각하는 사람들도 있습니다. 차가운 상그리아의 경우 얼음물이 쏟아져 나오지 않고 냉동 딸기를 사용하여 칵테일을 차게하십시오!
