황새 치 스테이크는 물고기의 식단과 서식지에 따라 채색이 다릅니다.
황새치는 흰살 생선보다 담담하고 맛이 좋습니다. 쇠고기 스테이크처럼 요리하여 풍성한 풍미를 내보세요. 특히 그릴 팬이 달린 팬던트 튀김은 실내 요리 방법 중 가장 좋으며, "요리 된 그림책 책자"에 따르면 제대로 준비된 황새치는 건강한 식단에 공헌하면서 입맛을 자극 할 것입니다. 황새치를 식단에 첨가하면 생선에서 심장 건강에 좋은 오메가 -3 지방산을 섭취 할 수 있지만 임산부와 어린이는 어류에 포함 된 수은의 양 때문에 피하는 것이 좋습니다.
필요한 것들
- 프라이팬 또는 그릴 팬
- 올리브유
- 주걱
표면이 뜨거울 때까지 중간 정도의 고열로 프라이팬을 가열합니다.
황갈색 스테이크의 양면을 올리브 오일로 얇게 코팅하십시오. 기름칠 스테이크를 냄비에 넣으십시오.
1 / 2-inch 두께 당 3 분 동안 스테이크를 요리하십시오.
스테이크를 주걱으로 돌리고 1 / 2-inch 두께 당 2 분 동안 또는 손가락으로 눌렀을 때 육체가 단단해질 때까지 요리하십시오. 원하는 소스 또는 토핑으로 생선을 제공하십시오.
힌트
- 보완적인 맛을 가진 황새치 용 반주를 고를 수 있습니다. 바질, 고수풀, 감귤류, 참기름, 실란트, 파프리카는 "조리 된 요리 재료의 책"에 따르면 보완적인 맛입니다.
- 임산부와 어린 아이들은 어류에 수은에 노출 될 위험 때문에 황새치를 먹어서는 안됩니다.
