크랩 다리는 부드럽고 즙이 많은 흰 게 고기입니다. 어떤 요구가 게의 가장 좋은 부분 인 것은 달콤한 고기입니다. 게 다리를 사는 가장 좋은 방법은 요리 한 다음 얼린 음식이므로 다시 데우는 것뿐입니다. 게 다리는 어선에서 조리 한 다음 신선도를 보장하기 위해 냉동합니다. 조리 한 게 다리는 쉽고 빠르게 찌를 수 있습니다. 8 온스를 계획하십시오. 1 인당 1 파운드.
필요한 것들
- 큰 냄비
- 1 큰술 소금
- 1 쿼트 급수
- 기선 (스테인리스)
- 물 2 컵
조리 한 게 다리는 쉽고 빠르게 찌를 수 있습니다.
1 단계
냄비에 1 쿼트의 물을 채우고 1 큰술을 더합니다. 소금. 게 다리를 냄비에 넣고 8 시간 동안 냉장고에서 해동시킵니다.
게 다리 스팀하는 법
2 단계
증기선에 2 컵의 물을 붓고 물을 끓입니다.
게 다리 스팀하는 법
3 단계
게 다리를 증기선 바구니 또는 밥솥의 선반에 놓습니다. 물이 끓기 시작하면 다리를 5 ~ 7 분 정도 시간을줍니다.
게 다리 스팀하는 법
4 단계
게 다리가 데워 졌는지 확인하십시오. 준비가되었다는 첫 번째 징후는 게의 향기입니다. 두 번째 표시는 고기를 만져서 고기를 확인하는 것입니다. 다리가 뜨거워지면 게 다리가 준비됩니다.
게 다리 스팀하는 법
5 단계
게 다리를 제거하고 즉시 제공하십시오.
게 다리 스팀하는 법
