신선한 Rutabagas를 저장하는 방법

루타 바 가스는 순무와 밀접한 관련이있는 뿌리 채소입니다. 야채는 비타민 C, 비타민 A, 섬유질 및 칼륨이 풍부합니다. 당신은 생 산물을 소비 할 수 있지만, 사람들은 베이킹, 찌기, 끓기 및 끓기와 같은 다양한 조리 방법을 사용하여 농산물을 준비합니다. 신선한 rutabagas를 구입하거나 수확 할 때 저장 수명을 연장하기 위해 적절히 보관해야합니다. Rutabagas는 냉장고에 보관되거나 냉동실에 보관됩니다.

필요한 것들

칼
야채 필러
요리 냄비
사발

얼음물
냉동고 용기 또는 냉동실 가방
종이 타월
비닐 봉투

프리즈 루타 바가

녹색 탑을 칼로 rutabagas에서 잘라냅니다. 시원한 흐르는 물 속에서 농산물을 헹구십시오.

야채 껍질 벗기는 사람과 rutabagas 떨어져 외부 피부를 껍질을 벗기십시오.

루타 바 가스를 1 인치에서 2 인치 크기로 잘라냅니다.

끓는 냄비에 물을 가득 채우십시오. 루타 바 가스를 3 분 동안 물에 희석하십시오.

희석 된 루타 바 가스를 얼음물 한 그릇에 넣으십시오. 3 ~ 5 분 동안 농작물을 식힌다.

rutabagas는 냉동고 보관함이나 냉동실 보관함에 보관하십시오. 컨테이너에 1/2 인치의 여백을 남겨 둡니다.

rutabagas를 냉동실에 넣으십시오.

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rutabagas에서 과도한 토양을 제거하십시오. 시원한 흐르는 물 속에서 농산물을 헹구십시오.

루타 바 가스에서 꼭대기와 작은 뿌리를 잘라냅니다. 종이 수건으로 rutabagas를 말리십시오.

rutabagas를 비닐 봉투에 넣으십시오. 화씨 32 도의 냉장고에 농산물을 보관하십시오. Rutabagas는 98 ~ 100 %의 습도 수준에서 오래 지속되므로 최상의 결과를 위해 통제 된 채소 보관 서랍에 보관하십시오.

힌트

큐브가 부드러워 질 때까지 큐브를 요리하여 루시 바가를 매시하십시오. rutabagas를 배수하고 감자 끓이기로 그들을 으깨십시오. 용기에 rutabagas를 넣고 냉각시키고 머리 공간의 1/2 인치를 남겨 둡니다. 용기를 냉동실에 보관하십시오.
냉장 된 rutabagas는 최대 4 개월간 지속되며 냉동 rutabagas는 12 개월간 지속될 수 있습니다.