익지 않은 꿀은 정제 된 꿀보다 더 많은 양분을 함유하고 있습니다.
원시 꿀은 벌집에서 곧장 병이나 병에 걸린 꿀이며 처리되거나 정제되지 않습니다. 그것이 건강한 프로 폴리스와 꿀벌 꽃가루로 가득 차서 질병을 예방하고 건강을 증진시키는 것으로 여겨지므로 원시 꿀을 먹는 것이 좋습니다. 꿀이 날것인지 정제되었는지 확실하지 않은 경우 가정에서 꿀을 검사하여 원시 꿀의 특성 중 일부를 식별 할 수있는 몇 가지 방법이 있습니다.
필요한 것들
- 꿀
- 확대경
- 숟가락
항아리에있을 때 항아리에있는 꿀의 모양을보십시오. 꿀의 채색이 담황색, 중간색 노란색, 황금색, 노란색 또는 약간 갈색인지 확인하십시오. 벌꿀이 분명히 투명하거나 불투명한지 확인하십시오. 원시 꿀은 밝은 노란색으로 보이고 더 불투명 해집니다.
항아리 맨 위의 꿀을보고 투명하거나 불투명한지, 아니면 두꺼운 갈색 알갱이의 껍질이 들어 있는지 확인하십시오. 익지 않은 꿀은 건강한 프로 폴리스의 두꺼운 껍질을 포함하며, 이는 꿀 위에 작은 갈색 또는 황갈색 알약처럼 보일 것입니다.
항아리에있는 꿀을 꼭대기에 올려서 검사하십시오. 특종의 벌꿀의 꼭대기와 특종의 벌꿀의 밑면 사이에 경계가있을 때주의하십시오. 익지 않은 꿀은 병에 쌓이게되며, 병 꼭대기에서 가장 두드러 질 것입니다.
항아리에있는 꿀을 자세히 보려면 돋보기를 사용하십시오. 원시 꿀은 벌꿀과 섞인 꿀벌 꽃가루 인 작은 미립자를 표시합니다.
바삭 바삭하거나 크림 같은 맛이 나는지보기 위해 꿀을 맛보십시오. 정제 된 꿀은 선명하고 날카 롭고 원시 꿀은 현저하게 크림 같은 맛을.니다.