아이비 조롱박 (Coccinia grandis)은 오이 가족의 일원입니다. 스칼렛 조롱박 (scarlet gourd) 또는 틴 도라 (Tindora)라고도 알려진 아시아와 아프리카에서 유래 된 포도 나무입니다. 그것은 열대 및 아열대 지역에 적응했습니다. 그것은 유해하고 침입성이 강한 잡초로 간주되며 하와이, 텍사스, 플로리다 및 아시아의 일부 지역에서 미국에서 문제가되고 있습니다. 아이비 조롱박은 잡아서 빠르게 퍼지고 하루에 4 인치를 자랄 수 있습니다. 그것은 루트 또는 시드로 전파됩니다.
아이비 조롱박의 특징
Ivy gourd는 주변의 울타리, 전신주 또는 기타 주변 구조물을 공격적으로 쉽게 추월하는 다년생 열대 등반 포도 나무입니다. 아이비 조롱박은 조롱박의 씨앗을 형성하기 위해 이성간의 두 가지 식물이 필요하다는 것을 의미합니다. 과일이나 조롱박에는 각각 수많은 씨앗이 들어 있습니다.
종자의 전파
담쟁이의 조롱박의 별 모양의 흰색 꽃은 작은 녹색 과일 또는 조롱박으로 변해 나중에 스칼렛이됩니다. 각 열매는 포도 나무가 퍼지는 데 많은 부분을 차지하는 많은 씨로 가득 차 있습니다. 씨앗은 휴면하지 않습니다. 그러나 씨앗에서 자란 아이비 박 나무는 성숙하기까지 오랜 시간이 걸리고 뿌리 채소이기 때문에 오랜 과정입니다.
일부 지역에서는 덩굴 식물이 조각이나 조각을 통해 번식하거나 새가 씨앗을 분산시킵니다. 담쟁이 식물의 남성 성만이 존재하는 괌에서는 뿌리 계통이나 자르기를 통해 번식합니다.
용도
담쟁이 식물의 씨앗이 채워진 과일은 처트니 또는 볶음에 식용 식물로 사용됩니다. 그것은 하와이에 뒤뜰을위한 식량 작물로 소개되었습니다. 태국의 시금치라고합니다. 조롱박이 아직 초록일 때 먹는 것이 가장 좋습니다.
뿌리와 줄기는 즙이 많으며 아이비 조롱박 식물은 건기를 통해 물을 저장하도록 도와줍니다. 담쟁이의 조롱박의 팁은 아시아 요리에서도 흔히 사용됩니다.
