파삭 파삭 한 고추는 thyme-seasoned shallots 및 토마토를 위해 아름답게 연약하고 온난 한 콘테이너로 그 (것)들을 굽기에 의해 변형된다. 이 채소 반찬을 2 인분의 앙트레로 바꾸려면 베이커리 전에 토마토와 샬롯 혼합물에 말린 쿠스 쿠스와 물 2 큰 스푼을 넣으십시오.
칼 / Serv : 102 수확량 : 4 성분 2 큰 달콤한 고추 1 c. 잘 익은 체리 토마토 3/4 c. shallots 2 큰술. 올리브 오일 1 1/2 tsp. 신선한 백리향 1 tsp 단풍. 설탕 1/4 tsp. 소금 tsp. 지상 검은 후추 방향- 고추를 세로로 반으로 자르고 줄기를 그대로 유지하십시오. 갈비와 씨앗을 제거하고 버립니다. 토마토와 샐 로우를 반으로 자른다.
- 400 ° F까지 가열 오븐. 8 인치 사각형 베이킹 팬에 그리스를 바르십시오. 작고 무거운 프라이팬에 중간 열에 1 스푼의 오일을 가열합니다. 가볍게 갈색으로 칠 때까지 샬롯과 소테를 넣으십시오 - 약 5 분. 백리향, 설탕, 소금 및 고추를 첨가하십시오; 잘 섞일 때까지 던지십시오. 열에서 shallots를 제거하십시오; 부드럽게 토마토를 접습니다.
- 후추를 반으로 줄이고 기름칠 된 베이킹 팬에서 양면을 잘라 남은 1 큰 스푼의 기름으로 닦으십시오. 샬롯 혼합물과 고추 프라이팬에 남아있는 액체를 고추 반으로 나누십시오.
- 야채가 부드럽고 가볍게 갈색으로 될 때까지 35 분 동안 또는 야채 구이가 고추를 구이. 서빙하십시오.
