카라멜 사과는 어린이와 어른 모두가 즐기며 만들어 내기 쉽습니다.
설탕 졸임 사과가 1900 년대 초반에 만들어졌지만 캐러멜 덮힌 사과는 1950 년대 중반에만 인기를 얻었습니다. 사과는 평평한 막대기를 사용하여 따뜻해진 액체 카라멜에 담근 다음 심에 넣습니다. 너트와 뿌리와 같은 토핑을 추가로 추가 할 수 있습니다. 그런 다음 1 시간에서 2 시간 동안 굳힐 수 있도록 왁스지로 냉각시킵니다.
필요한 것들
- 납지
- 1 tbsp.butter
- 왁스 종이의 작은 정사각형
- 갓 담근 카라멜 사과
사과가 냉각 될 평평한 영역 위에 왁스 종이를 놓습니다.
왁스 종이의 중간에 버터를 놓습니다.
작은 조각의 왁스 종이를 사용하여 왁스 종이 위에 버터를 골고루 바르고 큰 조각 주위로 옮깁니다.
왁스 종이에 갓 담궈 진 카라멜 사과를 놓아서 만지지 말고 균등하게 둡니다.
1 ~ 2 시간 동안 왁스 종이에 사과를 식히십시오.
한쪽 가장자리에서 다른 가장자리로 사과 밑에있는 왁스 종이를 천천히 떼어냅니다.
