살모넬라 균은 달걀, 우유, 조리되지 않은 육류로 조리 된 육류입니다. 사람들에게 메스꺼움, 구토, 발열, 경련 등을 줄 수있는 심각한 박테리아입니다. 살모넬라 중독의 위험을 줄이려면 항상 고기를 준비하거나 요리하는 데 사용 된 부위를 씻어 내십시오. 제대로 씻지 않았어. 그리고 확실히주의를 기울이지 않는 한 영역 : 전자 레인지. 살모넬라가 전자 레인지에 들어갈 수있는 가장 일반적인 방법은 냉동 또는 부분적으로 조리 된 고기를 예열 또는 해동하는 데 사용하는 것입니다. 유해한 박테리아가 자라는 것을 막기 위해 생고기를 사용할 때마다 전자 레인지를 청소해야합니다.
필요한 것들
- 종이 타월
- 항균 세정제 1 스프레이 병 (Clorox Kitchen Cleaner 등)
- 걸레 1 개
- 뜨거운 물
깨끗한 종이 타월로 전자 레인지의 주스 나 육류 비트를 닦으십시오. 종이 타월을 버립니다.
항균 세정제를 사용하여 전자 레인지 (약 5 회 분무) 안을 살포하십시오. 청소기를 1 분 동안 놓으십시오.
뜨거운 물 아래에서 헝겊을 닦습니다. 누더기를 짜내 라. 뜨거운 걸레를 사용하여 청소기를 닦아냅니다. 전자 레인지를 한 번 닦은 후에 더운 물로 헝겊을 헹구고 반복하십시오.
힌트
- 살모넬라 중독을 피하기 위해 모든 고기를 철저히 익히십시오 (열은 박테리아를 죽이는 가장 좋은 방법입니다). 어떤 항균 세정제라도 표면에서 박테리아를 죽일 수 있습니다. 또한 모든 커팅 보드, 나이프, 주방 도구, 카운터 윗면 등이 완전히 닦여지고 살균 처리되었는지 확인하십시오.
