쉬운 고치기 냄비 식사는 겨울을위한 완벽한 안락 음식이며, 단 몇 분 안에 준비 할 수 있습니다! 이 엿 냄비 아이랜드 스튜는 부유하고, 채우고, 맛있은 식사를 위해 양고기와 감자를 포함합니다. 간단히 고기를 갈색으로하고 스튜의 모든 재료를 큰 오두막 냄비에 넣으십시오. 아침에 조리법을 준비하고 직장에있는 동안 하루 종일 요리 할 수있게하십시오. 즐거운 식사를 할 것입니다.
끝나면 스튜는 두껍고 풍미 가득합니다. 조리법은 6 명에서 8 명까지 편안하게 식사 할 수있어 손님들에게 훌륭한 식사를 제공합니다. 아일랜드 소다 빵과 버터 또는 선택의 소박한 빵으로 스튜를 제공하는 것을 잊지 마십시오. 성 패트릭의 날을위한이 아이랜드 조림을 만들 거든, 또는 당신이 진한 식사를위한 정취에서 언제든지.
필요한 것들
- 6 쿼트 곡물 냄비
- 중형 프라이팬
- 올리브 오일 1 큰술
- 1-1 / 2 파운드 양고기 스튜 고기, 2 인치 조각으로 자른다.
- 2 개의 중간 노란 양파, diced
- 3 인치의 큰 당근, 2 인치 조각으로 껍질을 벗 겼고 잘게 잘랐다.
- 다진 샐리 2 줄기
- 3 인치 유콘 골드 감자, 2 인치 조각으로 껍질을 벗기고 잘게 자르다.
- 3 다진 마늘, 다진 것
- 2 티스푼의 마른 백리향
- 찻 숱가락 1 작은 술 오레가노 건조
- 2 티스푼의 소금, 맛
- 저 나트륨 쇠고기 국물 4 컵
- 1 / 2 컵 만능 밀가루
- 냉동 완두콩 1 온스 패키지 1 개
(Julia Mueller / Demand Media)명령
1 단계
프라이팬에 중간 정도의 올리브 오일을 올리브 기름에 넣고 새끼 고기를 더한다. 약 30 초 동안 고기를 갈색으로 만드십시오 - 고기를 요리하지 마십시오.
(Julia Mueller / Demand Media)
2 단계
다진 양파, 당근, 셀러리, 감자, 다진 마늘, 말린 타임, 오레가노, 소금을 큰 (6 쿼트) 오지 그릇에 넣으십시오.
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3 단계
갈색의 고기와 쇠고기 수프를 오지 그릇에 넣으십시오. 잘 저어 뚜껑을 고정하고 8-10 시간 동안 저온에서 요리하십시오.
(Julia Mueller / Demand Media)4 단계
밀가루가 녹을 때까지 1 / 2 컵 물로 다용도 가루 1/2 컵을 함께 털어 내십시오.
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5 단계
고치기 솥을 높게 돌려 밀가루 혼합물을 넣습니다. 잘 섞을 때까지 잘 저어주세요.
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6 단계
냉동 완두콩을 첨가하십시오. 고치기 뚜껑을 덮고 20 분 동안 더 요리하십시오. 맛을 위해 스튜를 맛보십시오. 원하는 경우 바다 소금을 추가하십시오.
(Julia Mueller / Demand Media)7 단계
소박한 빵 ( 아일랜드 소다 빵 과 같은)으로 스튜를 쌓아 놓으십시오. 원하는 경우 사우어 크림이나 그리스 요구르트 덩어리를 각 그릇에 넣으십시오.
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