염소 치즈 소스
염소 치즈 소스는 거의 모든 식사에 가볍고 섬세한 첨가물입니다. 신선한 염소 치즈는 평범한 젖소 치즈 소스의 맛에서 찾을 수없는 미식가의 공기를 가지고 있으며, 진심으로 신선한 맛을 남깁니다. 염소 치즈 소스를 샐러드 드레싱, 파스타 소스 또는 신선한 야채 딥으로 제공하십시오. 염소 치즈 소스는 구운 채로 볶을 때도 훌륭하고 구운 야채와 튀긴 토마토를 맛있게 먹을 수 있습니다. 염소 치즈 소스는 무한한 가능성을 가진 빠르고 간단한 요리법입니다! 5 분 안에 만들 수 있습니다.
필요한 것들
- 신선한 염소 치즈 2 컵
- 엑스트라 버진 올리브 오일 4 큰술
- 혼합 회 향초, 달콤한 감미로운 및 chervil 잎 2 개의 컵
- 바다 소금 (맛)
- 믹싱 보울
- 총채
- 올리브 오일 (끓는 물 용)
믹싱 볼에 염소 치즈를 올리브 오일로 털어서 완전히 넣을 때까지 붙여 넣기가 부드럽고 가볍고 가볍습니다.
말하다, 약초를 자르고 또는 찢고 염소 치즈 혼합물로 접히십시오.
소금으로 가볍게 계절을 정하십시오. 치즈와 허브 자체가 아주 강력하기 때문에 소금을 너무 많이 첨가하지 않도록 조심하십시오.
냉장고에 잔여 소스를 밀폐 용기에 보관하십시오.
힌트
- 원한다면 신선한 염소 치즈 1 컵을 신선한 염소 치즈 3/4 컵과 염소 또는 우유 우유 1/4 컵으로 대체 할 수 있습니다.
- 염소 치즈 소스는 냉장고에서 4 일 동안 또는 냉장고에서 최대 3 개월 동안 상점이 될 수 있습니다.
