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그릇 주전자 로스트에서 육즙을 만드는 방법 (로스트 레시피 포함)

2025

주전자 볶음은 일요일 만찬을 위해 만들어졌습니다. 아니면 일요일 만찬이 냄비 로스트에 대한 변명으로 만들어 졌나요? 어느 쪽이든, 이것은 냄비 볶기가 얻을 수있는만큼 간단하고, 부드럽고 풍미 가득한 것입니다. 이 가족에게 좋아하는 것의 자신 만의 육즙을 만드는 것을 잊지 마세요 - 그것은이 요리법을 다른 사람들보다 높이 만들어주는 것입니다!

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엿 냄비 로스트와 그레이비

부드럽고 육즙이 풍부한 냄비 로스트와 그레이비. 하나와 일종의 식사. 조리법 : to.ehow.com/crokpotroast

2017 년 4 월 12 일 수요일 eHow 게시자

필요한 것들

  • 1 (3 ~ 5 파운드) 쇠고기 척 로스트
  • 소금과 후추
  • 올리브 오일 1 큰술
  • 2 마리의 큰 당근
  • 흰 양파 1 개
  • 빨간 감자 1 파운드
  • 1 개의 스플라인 타임
  • 장식 로즈마리 1 개
  • 쇠고기 국물 2 컵
  • 버터 3 큰술
  • 밀가루 2 큰술

1 단계 : 채소 볶음

양파를 4 등분하고 감자, 당근, 샐러리를 큰 덩어리로 자르십시오.

2 단계 : 쇠고기 보러 가기

쇠고기 로스트 양면에 소금과 후추를 뿌려 뜨거운 냄비에 양면을 구운다.

3 단계 : 채소를 갈색으로합니다.

냄비에서 고기를 꺼내십시오. 야채를 넣고 가볍게 갈색이 될 때까지 요리하십시오.

4 단계 : 천천히 쿠커에 추가

이 순서대로 쇠고기, 채소, 허브 및 국물을 느린 밥솥에 넣으십시오. 낮에는 8 시간 요리하십시오.

5 단계 : 천천히 밥솥에서 꺼내어 국물을 준비하십시오.

느린 요리기구에서 야채와 쇠고기를 제거하여 국물을 예약하십시오.

6 단계 : 버터 녹이기

중간 열에 스튜 냄비에있는 버터를 녹으십시오.

7 단계 : Roux 만들기

밀가루를 뿌려 버리고 가루를 적셔 버터가 두껍게 될 때까지 털어냅니다.

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8 단계 : 예약 된 국물 추가

냄비에 국물을 스트레인하십시오.

9 단계 : 두껍게 될 때까지 끓인 다.

끓을 때까지 가끔씩 끓인 다. 약 6 분. 그레이비 보트에 담아 야채와 냄비 로스트와 함께 제공하십시오.

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