기구는 일반적으로 사용 순서에 따라 배열됩니다. 처음 사용 된 식기는 설정의 극한 가장자리에 앉았고 나중에 식기는 중심에 더 가깝습니다. 샐러드는 저녁 식사 전에 제공되므로 샐러드 포크가 가장 왼쪽 포크입니다. 가장 오른쪽에 수프 스푼이있는 칼과 숟가락이 오른쪽에 있습니다. 위치. 비공식 식사 중 저녁 식사 칼을 스테이크 나이프로 교체하십시오. 공식적인 식사는 볶은 고기와 앙트레를 요구하며 톱니 모양 칼의 찢어 지거나 뾰족한 행동은 필요하지 않습니다.
1 단계
장소 설정의 중앙에 접시 또는 냅킨을 넣으십시오. 이것은기구의 공간을 확보하는 데 도움이됩니다.
2 단계
왼쪽기구를 내려 놓으십시오. 긴 포크가있는 디너 포크를 즉시 플레이트 왼쪽에 놓습니다. 샐러드 포크는 저녁 포크의 왼쪽에 앉는다.
3 단계
오른 손잡이를 설치하십시오. 접시 또는 냅킨의 오른쪽에 스테이크 나이프를 즉시 두십시오. 그 다음에 찻 숟가락을 그 오른쪽에 놓고 숟가락을 찻 숟가락 오른쪽에 놓습니다. 찻 숟가락의 배치는 도구가 외부에서 사용된다는 규칙에 대한 예외입니다. 찻 숟가락과 디저트 스푼은 일반적으로 마지막에 사용됩니다. 찻 숱가락은 또한 접시 위에 놓일 수 있습니다.
4 단계
다른 격판 덮개 및 마시는 유리를 놓으십시오. 샐러드 포크의 왼쪽에 샐러드 판을 놓고 저녁 포크의 턱 위에 빵 판을 놓습니다. 스테이크 나이프 위의 물 안경, 와인 잔 및 차 잔을 놓으십시오.
