궁극적 인 가을 치료를 위해이 호박 피캔 빵 푸딩에 달콤한 버번 소스를 마셔야합니다.
수확량 : 8 인분 조리 시간 : 0 시간 25 분 조리 시간 : 0 시간 35 분 총 시간 : 1 시간 0 분 성분 빵 푸딩 요리 스프레이 3/4 c. 순수한 호박 퓌레 2 큰 계란 1 c. 우유 1/2 c. 무거운 크림 1/2 c. 포장 된 짙은 갈색 설탕 4 큰술. 무염 버터, 녹은 1 tsp. 계피 1/2 tsp. 순수 바닐라 추출물 1/2 tsp. 코셔 소금 1/4 tsp. 지상 생강 1/4 tsp. 땅콩 육두구 7 c. 1 인치 큐브로 자른 1 년 된 brioche 1/2 c. 피칸 반쪽, 잘게 잘린 버번 소스 1 c. 과립 화당 1/2 c. 무거운 크림 1 큰술. 부르봉 왕 방향- 랙을 중간 위치에두고 오븐을 350 ° F로 예열하십시오. 8 x 8 인치 베이킹 접시에 그리스를 바르십시오.
- 빵 푸딩 만들기 : 호박, 달걀, 우유, 크림, 설탕, 버터, 계피, 바닐라, 소금, 생강, 육두구를 부드럽게 때까지 털어 내십시오. 빵과 피칸을 펴십시오. 30 분 정도 기다리십시오. 준비된 베이킹 접시에 옮기고 30 ~ 35 분까지 베이킹합니다.
- 버번 소스를 만드십시오 : 중간 스튜 냄비에있는 설탕과 1/4 컵 물을 결합하십시오. 중간 정도의 고열로 끓여서 설탕 혼합물이 12 ~ 15 분 동안 진한 황색이 될 때까지 젓지 않고서 요리하십시오. 더위에서 제거하고 조심스럽게 크림과 버번을 첨가하여 부드럽고 크림처럼 보일 때까지 저어줍니다.
- 소스와 함께 푸딩을 제공하십시오.