이 달콤하고 쉬운 오븐 구이 과일 요리는 아침 식사로는 스틸 컷 오트밀을, 디저트는 아이스크림 위에 드실 수 있습니다.
Cal / Serv : 193 수율 : 16 총 시간 : 0 hours 50 mins 성분 1 1/2 c. 말린 살구 1 1/2 c. 말린 자두 1 1/2 c. 꿀 3/4 c. 레드 와인 1 스틱 계피 1 1/4 c. 신선한 짜낸 오렌지 주스 방향- 오븐을 400 도로 가열합니다. 대략 살구와 가지 치기를 자르고 나머지 재료와 13 x 9 인치 베이킹 팬으로 합치십시오. 열매가 매우 부드럽고 액체가 두껍게 될 때까지 40 ~ 50 분 동안 오븐에서 요리하십시오.
팁 및 기법
이 제법의 무알콜 버전의 경우, 적포도주를 같은 양의 콩코드 포도 주스로 교체하십시오.
말린 과일을 끓일 때는 가장 호소하는 품종을 사용하십시오. 악몽을 피우려면 tart cherries, cranberries 또는 peaches를 시도하십시오. 더 감미로운 풍미를 위해, 살구, 배, 자두 또는 건포도를 고려하십시오. 구운 가금류, 오리 또는 돼지 고기와 함께 조림 된 과일을 제공하십시오. 요구르트 또는 아이스크림에 숟가락; 크레이프 용 또는 팬케이크 토핑 용으로 사용하십시오.
말린 과일을 구입할 때 부드럽고 통통하고 생생한 색조의 열매와 과일을 찾으십시오. 재수 화 되더라도 힘들게 남아있을 수 있기 때문에, 가죽 같이 보이는 과일 및 장과는 건너 뜁니다.
