케익에 쿠키 커터를 사용하는 법

쿠키 커터는 종종 휴일 쿠키 및 케이크에 사용됩니다.

그들의 이름이 건의하더라도, 과자 굽는 사람은 베이킹의 앞에 축제 모양을 자르기 위하여 롤아웃 과자 반죽에 수시로 사용된다. 케이크 반죽이 과자 반죽보다는 매우 더 얇은 및 runnier이기 때문에, 과자 굽는 사람은 과자를 굽기 전에 사용될지도 모른 동일한 방법으로 케이크를 굽기 전에 이용 될 수 없다. 그러나 쿠키 커터는 쿠키 커터가 만든 모양을 유지하기에 충분한 구조를 갖기 때문에 케이크를 구운 후에 케이크 장식 목적으로 사용할 수 있습니다.

필요한 것들

• 케이크
• 쿠키 커터
• 냉각 랙
• 베이킹 팬

• 설탕 프로 스팅
• 과자 용 붓
• 퐁당 (선택 사항)

쿠키를 짧게 또는 대부분 쿠키 커터 높이로 구우십시오.

냉각 랙에서 케이크가 식을 때까지 기다리십시오.

쿠키 커터로 모양을 자르고 자하는 위치에서 랙에있는 동안 구운 케이크 위에 쿠키 커터를 놓습니다.

케이크의 높이를 절단 할 때까지 천천히 커터를 아래쪽으로 누르십시오.

랙 아래에서 조각에 상향 압력을 가볍게 가하여 쿠키 커터와 함께 잘라낸 케이크 조각을 제거합니다.

당신이 케이크에 갖고 싶은 다른 컷 아웃 영역에 대해이 단계를 반복하십시오.

서리로 덥고, 과자 부스러기를 제거하기 위해 과자 용 브러시로 케이크를 털어 내고 원하는대로 케이크를 장식하십시오.

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케이크를 냉각 랙에 놓으십시오.

케이크의 서리 낀 부분에 쿠키 커터를 놓고 케이크에 스텐 슬 패턴을 만들기 위해 뿌리 또는 설탕으로 공간을 조심스럽게 채우십시오.

스텐실 패턴을 방해하지 않도록 조심스럽게 쿠키 커터를 제거하십시오.

힌트

• 금속 쿠키 커터는 플라스틱 또는 실리콘 쿠키 커터보다 케이크에서 깨끗한 커팅을 만들 수 있습니다.