이 제조법은 Missouri Wine Trail을 따라 미주리 주 Owensville에있는 Second Creek Farm Bed and Breakfast의 전문입니다.
Cal / Serv : 202 수율 : 24 성분 8 oz. 크림 치즈 3 계란 2 1/2 c. 설탕 2 1/2 c. 밀가루 1/4 c. 피캔 3 큰술. 버터 2 1/2 tsp. 계피 1/2 tsp. 소금 2 tsp. 베이킹 파우더 1/4 tsp. 베이킹 소다 1 1/4 c. 단단한 포장 된 호박 c. 식물성 기름 1/2 tsp. 바닐라 추출물- 375도 F에 가열 오븐 2 개의 12 컵 표준 머핀 통을 기름으로 가볍게 입히고 곁에 두십시오.
- 작은 그릇에 크림 치즈, 달걀 1 개, 설탕 3 개를 넣고 따로 보관하십시오. 중간 그릇에 5 큰술 설탕, 1/2 컵 밀가루, 피캔, 버터 및 1/2 찻 숱가락 계피를 함께 털어서 버리십시오. 남은 설탕, 밀가루, 소금, 베이킹 파우더, 베이킹 소다 및 남은 계피를 큰 그릇에 섞으십시오. 남은 계란, 호박, 기름 및 바닐라를 가볍게 두들겨 그릇에 넣으십시오. 가루 혼합물의 센터에 우물을 만들고, 우물로 호박 혼합물을 따르고, 축축하게하기까지 포크로 섞으십시오. 머핀 컵 중 절반을 균등하게 나눕니다. 크림 치즈 2 티스푼을 컵 중앙에 채우고 나머지 반죽을 채 웁니다. 피캔 혼합물의 어떤을 각 머핀의 정상에 뿌리고 황금이 될 때까지 굽고 머핀 센터로 삽입되는 검사자는 청결하게 나온다 - 20 25 분. 철사 선반을 식히십시오.