이 고전적인 비스킷 제조법을 간결한 편안 식품 목록에 올려 놓으십시오.
Cal / Serv : 220 수율 : 10 총 시간 : 0 hours 45 mins 성분 1/2 c. 무염 버터 2 1/2 c. 다목적 밀가루 (측정하기 전에 두 번 체로 치십시오) 1 큰술. 베이킹 파우더 1 tsp. 소금 1 c. 차가운 버터 밀크 2 큰술. 차가운 버터 밀크 1 큰술. 녹인 버터 길- 475도 F에 열 오븐. 작은 입방체로 버터를 자르고 15 분을 얼리십시오. 큰 사발에서 건조한 성분을 함께 약동하십시오.
- 혼합물이 거친 식사와 닮을 때까지 생과자 믹서, 2 개의 칼 또는 당신의 손가락을 사용하여 버터에서 자르십시오.
- 반죽이 형성 될 때까지 포크를 사용하여 버터 밀크에서 약동하십시오. 반죽 3 ~ 4는 가볍게 가루로 된 표면을 켜고 7 x 10 인치 직사각형으로 두드립니다. 3 인치 커터를 사용하여 비스킷을 잘라냅니다 (모든 반죽을 사용할 때까지 스크랩을 모으십시오).
- 베이킹 팬 위에 2 인치 정도 떨어진 곳에 놓습니다. 녹은 버터로 브러시상의.
- 오븐의 최고 선반에 16에서 18 분 굽는다. 와이어 랙으로 옮깁니다. 따뜻하게 또는 실내 온도에서 서빙하십시오.
