포장 된 퍼프 페이스 트리 덕분에이 신선한 봄철 타트는 아주 간단하게 만들 수 있습니다.
수율 : 8 시간 준비 : 0 시간 25 분 총 시간 : 0 시간 45 분 재료 3 큰술. 무염 버터, 버튼 등의 1 등분 된 버섯, 두꺼운 얇게 썰어 진 1 개의 큰 부추, 흰색과 밝은 초록색 부분 만, 얇게 썬 반지 (½ 인치) 두 다진 마늘, 다진 2 작은 술. 잘게 썬 신선한 백리향, 더하기 전체 잎에 고셔 소금 및 갓 분쇄 된 검은 후추 다용도 밀가루, 작업 표면 17 온스. 퍼프 페이스 트리, 해동 2 tbsp. 디종 겨자 1 온스. 파르 메산 치즈, 1 큰 달걀을 강판, 3 tbsp 구타. 무염 버터, 버튼 등의 1 등분 된 버섯, 두꺼운 얇게 썰어 진 1 개의 큰 부추, 흰색과 밝은 녹색 부분 만, 얇게 썬 반지 (½ 인치 두께) 2 다진 마늘, 다진 2 작은 술. 잘게 썬 신선한 백리향, 더하기 전체 잎에 고셔 소금 및 갓 분쇄 된 검은 후추 다용도 밀가루, 작업 표면 17 온스. 퍼프 페이스 트리, 해동 2 tbsp. 디종 겨자 1 온스. 파르 메산 치즈, 큰 계란 1 개, 강타 된 길- 오븐을 400 ° F로 예열하십시오.
- 중온 고열로 커다란 프라이팬에 버터 2 큰술을 녹입니다. 버섯을 넣고 황금 갈색이 될 때까지 6 ~ 8 분 정도 볶습니다. 접시에 버섯을 제거하십시오; 예비 프라이팬. 나머지 스푼 버터, 부추, 마늘 및 백리향을 예약 프라이팬에 넣고 부추가 시들어지기까지 2 ~ 4 분 정도 볶습니다. 버섯을 넣고 소금과 후추로 맛을 낸다.
- 가볍게 밀가루 작업 표면. 필요한 경우 이음새를 밀봉하여 10x12 인치 직사각형으로 마무리합니다. 패스트리를 두 개의 5 x 12 인치 직사각형으로 자르고 2 개의 양피지가 늘어선 과자 굽는 판 위에 놓습니다. 포크로 반죽을 가볍게 찔러, 3/4 인치 경계를 주변에 남겨 둡니다. 국경 안의 반죽에 겨자를 뿌린다. 파마산과 버섯 혼합물을 뿌려주세요. 계란과 생과자의 가장자리를 닦으십시오.
- 가장자리가 황금 갈색, 16 16 분까지 구우십시오. 백리향으로 장식하십시오.
